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Fideua con calamares en conserva

¡Hola descubridor@s! Hoy os traemos una receta fácil y rápida para preparar una fideuá con calamares en conserva. Con ingredientes sencillos que seguramente ya tenéis en casa, vamos a crear un plato delicioso que os hará sentir como chefs en vuestra propia cocina. ¡Vamos a empezar!

Índice

🥘 Ingredientes que necesitaremos

  • 1 pastillita de caldo de pescado
  • 1 lata de calamares en su tinta Contrabando da Ría
  • 1 paquetito de fideuá
  • 1 diente de ajo
  • Aceite de oliva
  • Medio litro de agua

🔪 Preparación de la fideuá

Primero, desmenuzamos la pastillita de caldo de pescado. Esto es fundamental para que se disuelva bien en el agua. Luego, colocamos el agua en el microondas para calentarla. Este paso es muy importante porque queremos que el caldo se mezcle de manera uniforme.

🔥 Cocinando la fideuá

Una vez que el agua está caliente, vamos a ir echando poco a poco la pastilla desmenuzada en el agua. Es importante hacerlo despacio para que el caldo se disuelva completamente. Después, añadimos los fideos de fideuá y dejamos que se cocinen. Esto no tomará mucho tiempo, pero es crucial que estemos atentos a que no se peguen.

🐙 Añadiendo los calamares

Cuando los fideos estén casi listos, es el momento de incorporar la lata de calamares en su tinta. Esto le dará un sabor espectacular a nuestra fideuá con calamares en conserva. Asegúrate de mezclar bien para que todos los sabores se integren y los fideos absorban esa deliciosa tinta de calamar.

🍽️ ¡Listo para servir!

Una vez que todo esté bien mezclado y cocido, ¡es hora de servir! Puedes decorar tu plato con un poco de perejil fresco o unas rodajas de limón para darle un toque especial. ¡Y listo! Tienes una fideuá con calamares en conserva que hará que todos se chupen los dedos.

❓ Preguntas Frecuentes

  1. ¿Puedo usar otro tipo de mariscos?¡Claro! Puedes experimentar con diferentes mariscos según tu preferencia. Los mejillones o gambas también son excelentes opciones.
  2. ¿Qué hago si no tengo fideuá?Puedes sustituirla por otro tipo de pasta corta, aunque el sabor y la textura cambiarán un poco.
  3. ¿Es necesario usar ajo?No es obligatorio, pero el ajo le da un sabor adicional muy rico. Si no te gusta, puedes omitirlo.

Esperamos que disfrutéis de esta receta de fideuá con calamares en conserva tanto como nosotros. ¡Hasta la próxima, descubridor@s!

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