Descripción
Si buscas los mejores calamares en su tinta en conserva, elaborados con pesca artesanal sostenible, ¡estás en el lugar adecuado!
Nuestros calamares provienen directamente de las costas gallegas, concretamente de la ría de Muros y Noia, donde son capturados mediante métodos artesanales que respetan los ciclos de veda y los tamaños mínimos, algo fundamental para nuestra empresa.
Cocinamos los calamares en su tinta de manera casera y tradicional, utilizando siempre vegetales ecológicos para garantizar la máxima calidad y autenticidad en cada bocado. Además no contienen gluten.
Ingredientes:
- Choco
- Tomate
- Aceite oliva
- Cebolla
- Vino blanco
- Tinta de sepia
- Especias
- Sal
Beneficios nutricionales de los calamares en su tinta
Los calamares en su tinta son una excelente fuente de nutrientes que pueden enriquecer tu dieta diaria. Por ejemplo, en cada porción encontrarás:
- Proteínas de alta calidad: Ideales para ayudar en la reparación y construcción de tejidos.
- Bajo en grasas saturadas: Su perfil graso es mayormente saludable, contribuyendo a un corazón más sano.
- Ricos en minerales: Contienen yodo, hierro, y zinc, importantes para diversas funciones corporales.
Además, su contenido en ácidos grasos omega-3 puede ser un aliado en la lucha contra enfermedades cardiovasculares.
Ventajas para personas con intolerancia al gluten
Para aquellos que sufren de intolerancia al gluten, los Calamares en su Tinta son una opción que pueden disfrutar sin preocupaciones. Este plato es naturalmente libre de gluten, lo que significa que puedes incluirlo en tu dieta sin temor a reacciones adversas.
- Sin complicaciones: La preparación artesanal de estos calamares evita el uso de ingredientes que contengan gluten.
- Delicia inclusiva: Puedes compartir este delicioso plato con amigos y familiares, sin importar sus restricciones alimentarias.
Así que, la próxima vez que desees disfrutar de un platillo con un sabor espectacular, recuerda que los Calamares en su Tinta Contrabando da Ría no solo son un placer culposo, sino también una opción saludable y segura.
Consejos para disfrutar los calamares en su tinta
Formas de servir y acompañar este plato
Una de las maravillas de los Calamares en su Tinta Contrabando da Ría es su versatilidad al momento de servir. Presentamos algunas ideas para acompañarlos y elevar la experiencia culinaria:
- Arroz blanco: Un clásico que nunca falla. El arroz absorberá esa deliciosa tinta y realzará los sabores del platillo.
- Pan crujiente: Ideal para mojar en la salsa. Un buen pan gallego o una baguette fresca harán que cada bocado sea aún más especial.
- Ensalada verde: Para contrarrestar la intensidad del plato, una ensalada fresca puede ser el complemento perfecto.
- Puré de patata: Su suavidad y cremosidad combinarán perfectamente con la textura de los calamares.
